Queques de Natal
Ingredientes
Para a massa:
3 ovos
125 g de manteiga derretida
1 colher de sopa de água
1 embalagem de Base para Cupcakes Vahiné
Para trabalhar a pasta de açúcar:
Amido de Milho para polvilhar a mesa
Para a decoração:
Uma embalagem de Pasta de Açúcar Vermelha Vahiné
Uma embalagem de Pasta de Açúcar Preta Vahiné
Uma embalagem de Pasta de Açúcar Verde Vahiné
Uma embalagem de Pasta de Açúcar Branca Vahiné
Preparação
Passo 1. Prepare os queques seguinto as instruções da embalagem.
Passo 2. Se seguida retire do forno e deixe arrefecer.
Passo 3. Como decorar um queque com estrelas? Trabalhe a pasta de açúcar verde com o rolo de cozinha usando um pouco de amido de milho para evitar que adira (mas não use demasiado para não deixar vestígios na pasta!). Corte círculos da largura de um queque com a ajuda de uma forma. Com um pincel ligeiramente molhado em água, humedeça a parte de trás da peça de pasta de açúcar e cole-a bem no centro do queque. Trabalhe de seguida a pasta de açúcar branca e vermelha com um pouco de açúcar de confeiteiro. Destaque estrelas mais pequenas e estrelas maiores com a ajuda de formas de tamanhos diferentes. Com um pincel molhado em água, humedeça ligeiramente a parte de trás das estrelas e cole-as na base verde previamente colocada sobre os queques.
