Panna Cotta de Morango
6 Pessoas
Ingredientes
4 Folhas de Gelatina Vahiné
25cl de leite
25cl de natas
3 c. sopa de Aroma de Baunilha Vahiné
60g de açúcar
Topping de Morango Vahiné
Preparação
Passo 1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 15m.
Passo 2. Misture o leite, o açúcar e as natas com o aroma de baunilha.
Passo 3. Ferva durante 12m. Incorpore a gelatina demolhada.
Passp 4. Coloque no fundo de cada copo um pouco de topping de morango e incorpore também o preparado em cada um. Coloque no frigorífico durante 3 horas.
Passo 5. Depois de esfriar polvilhe com merengue desfarelado e com mais topping de morango.
