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Receitas

Pãezinhos de Leite com Pepitas

Pãezinhos de Leite com Pepitas
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A pensar no regresso às aulas dos mais novos!

Ingredientes

Para a massa:

120 ml de leite morno

60 g de açúcar

3 ovos

40 g de manteiga sem sal

1 pitada de sal

500 g de farinha

2 colheres de sopa de Açúcar Baunilhado Vahiné

Pepitas de Chocolate Negro Vahiné

 

Para a decoração:

Rolinhos de Cacau Vahiné

Rolinhos Arco Íris Vahiné

Pepitas Multicores Vahiné

Pepitas de Chocolate Negro Vahiné

Preparação

Passo 1. Comece pela massa. Numa tigela grande junte a farinha, o açúcar, o sal, o açúcar baunilhado e as duas saquetas de fermento.

Passo 2. Misture e adicione a manteiga derretida. Depois os 2 ovos e volte a mexer. Amasse bem com as mão e tape durante 1h30m.

Passo 3. Polvilhe a mesa com farinha e divida a massa adicionando uma mão cheia de pepitas de chocolate a cada pedaço. Faça bolas generosas. Repita o processo até terminar a massa.

Passo 4. Pincele cada bola com gema de ovo e polvilhe com os rolinhos arco íris, os rolinhos de cacau, as pepitas de chocolate...e leve ao forno.

 

Dicas

Esta receita usa

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