Broas com Pepitas de Caramelo
Ingredientes
Para a massa:
500g de farinha
250 g de açúcar amarelo
50 ml de leite
2 ovos
80g manteiga sem sal
2 saquetas de Fermento de Padeiro Vahiné
Para o recheio:
Pepitas de Caramelo Vahiné
Para a cobertura:
Chocolate Pronto a Fundir Vahiné
Pepitas Multicores Vahiné
Açúcar Dourado Vahiné
Preparação
Passo 1. Numa tigela grande junte a farinha, o açúcar, as duas saquetas de fermento e os ovos. Junte a manteiga derretida.
Passo 2. Misture e adicione o leite. Amasse bem com as mãos até a massa ficar uniforme. Tape e deixe repousar durante 1h.
Passo 3. Polvilhe a mesa com farinha e divida a massa em bocados, adicionando ao mesmo tempo que molda, pepitas de caramelo.
Passo 4. Coloque cada uma num tabuleiro de ir ao forno, e polvilhe com mais pepitas de caramelo. Leve ao forno 30m.
Passo 5. Coloque o chocolate pronto a fundir no microondas sem abrir a embalagem até derreter. Coloque num copo de modo a que seja mais fácil molhar a broa. Molhe a metade de cada uma e polvilhe com decorativos Vahiné à escolha.
E já está! Broas super deliciosas para um dia super feliz!
