[Skip to main content]

Rechercher
Receitas

Bolo de Chocolate para Aniversário

Bolo de Chocolate para Aniversário
8 Pessoas

Ingredientes

240 g de chocolate

150 g de manteiga

15 cl de leite

6 ovos

200 g de açúcar

1 colher de sopa de Açúcar Baunilhado Vahiné

100 g de farinha

1 pitada de sal

Preparação

Passo 1. Derreta o chocolate com a manteiga e o leite.

Passo 2. Separe a gema da clara dos ovos. Bata as gemas com o açúcar e o açúcar baunilhado. Adicione a farinha.

Passo 3. Incorpore progressivamente o chocolate derretido.

Passo 4. Bata as claras em castelo com uma pitada de sal.

Passo 5. Incorpore as claras ao preparado e verta numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha (pode colocar uma folha de papel vegetal na base da forma para desenformar mais facilmente).

Passo 6. Pré-aqueça o forno a 180 ºC e leve o bolo a cozer.

Passo 7. Decore com as decorações de açúcar Vahiné e… não se esqueça das velinhas!

Dicas

Bolo de aniversário de chocolate e nozes

Utilize menos 50 g de açúcar e menos 50 g de manteiga.

Adicione 75 g de nozes (algumas trituradas e outras em pedacinhos).

Leve ao forno numa forma de formato original: decore com Números de Aniversário Vahiné!

Sirva o bolo com creme inglês aromatizado com baunilha.

Esta receita usa

Receitas consultadas recentemente

[Go back to the top of the page]