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Receitas

Cupcakes Chapéu de Bruxa

Cupcakes Chapéu de Bruxa
6 Pessoas

Ingredientes

Para a base:                           

1 embalagem de Base para Cupcakes Vahiné

3 ovos

125g manteiga derretida

1 embalagem de Pepitas de Chocolate Negro Vahiné

 

Para a cobertura:

1 saqueta de Chantifix Vahiné

200ml natas para bater

50g açúcar em pó

Corantes Alimentares Gel Vahiné

 

Para a decoração:

Pasta de Açúcar Preta Vahiné

Pasta de Açúcar Branca Vahiné

Lápis de Pasteleiro Branco Vahiné

Amido de milho qb

Preparação

Passo 1. Coloque o preparado de Cupcakes Vahiné numa taça e junte 3 ovos, 125g de manteiga derretida, 1 colher de sopa com água e mexa bem até obter uma textura homogênea

Passo 2. De seguida adicione 1 embalagem de pepitas de chocolate negro Vahiné e misture bem. Encha ¾ das formas com o preparado e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos. Enquanto espera prepare a cobertura do Cupcake.

Passo 3. Junte 200ml de natas geladas, 50g de açúcar em pó e 1 saqueta de Chantifix Vahiné. Bata energicamente, adicione 9 gotas de corante amarelo e 3 gotas de corante vermelho Vahiné para obter a cor laranja Halloween pretendida e reserve. (Pode alterar as porções dependendo da tonalidade desejada)

Passo 4. Cobertura feita e é tempo de tratar da decoração. Polvilhe o balcão e as mãos com amido de milho. Molde bem a pasta de açúcar preta Vahiné e faça um cone.

Passo 5. De seguida faça uma bolinha com a pasta de açúcar, estenda com o rolo da massa e com o cortante faça um círculo. Coloque o cone por cima do círculo.

Passo 6. Misture a pasta de açúcar branca com a pasta de açúcar preta Vahiné para obter um tom cinza e faça a fivela para o seu chapéu. Com o lápis de pasteleiro branco Vahiné contorne a base do chapéu.

Passo 7. Retire os Cupcakes do forno, deixe arrefecer e comece a decorar. Com um saco de pasteleiro disponha a cobertura por cima do cupcake e comece a decoração. Para finalizar coloque o chapéu por cima e está feito o mais deliciosamente assustador dos Cupcakes Vahiné.

Dicas

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